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AGRÍCOLA HIMALAYA LANZA EN COLOMBIA: || BITACO UNIQUE COLOMBIAN TEA, EL PRIMER TÉ DE ORIGEN
- El producto se exporta desde Noviembre de 2016 a Estados Unidos, Canadá, 6 países de Europa y 6 países de Latinoamérica.
- Su presentación individual es una novedad para el mercado nacional
- Es producido en la planta de té más avanzada de Latinoamérica, ubicada en Bitaco, Valle del Cauca
- Agrícola Himalaya tiene como principio fundamental la producción de un té sostenible de montaña, enfocado en el manejo ecológico de sus suelos.
Luego de varios años de investigación y desarrollo, Agrícola Himalaya lanza al mercado nacional el primer té de origen de Colombia, denominado Bitaco Unique Colombian Tea.
El nuevo producto es un té de hoja suelta, cultivado en la única plantación de té que existe en Colombia, la cual se encuentra en el corregimiento de Bitaco, municipio de La Cumbre en el Valle del Cauca. Por las características del suelo y el clima en el que crece, es un producto dulce por origen, con notas similares a las mieles de la caña de azúcar, bajo en astringencia y de muy buen cuerpo.
En el mundo de los tés especiales, la denominación de origen tiene una connotación de calidad y originalidad, en la cual, dependiendo del lugar geográfico en que se encuentra la plantación, el té tendrá unas notas únicas y diferentes a los demás tés del mundo, inclusive si tienen el mismo proceso. Esta singularidad en el origen de la materia prima es la que le aporta a Té Bitaco unas notas dulces, frutales y suaves que lo distinguen de los demás tés de otras locaciones geográficas, por ello Bitaco es el primer y único té de origen Colombia.
Los consumidores de Bitaco serán aquellas personas que les interesa un producto con historia, que no solo se guían por el precio, sino que entienden y aprecian el valor agregado que puede tener un producto. Personas de paladar exigente que no se conforman con sabores o perfiles básicos de sabor en su boca, que se atreven a probar productos de calidad y están dispuestos a desembolsar algo más de dinero por un producto Premium. Personas que buscan tener un status alto a la hora de tomar una bebida caliente.
En Colombia el té Bitaco estará disponible en 3 sabores: Black Tea (té negro), Green Tea (té verde) y Cacao Kisses. Cabe destacar que este último ya fue premiado como el mejor blend de té negro en los premios Global Tea Championship, que se realizaron en Marzo de 2017 y que juzga a los mejores tés que se producen en el mundo.
Para Andrés Velasco, Gerente General de Agrícola Himalaya: “El lanzamiento de este producto pone a Colombia en el contexto mundial del mercado del té. El consumidor especializado ya lo probó y quedó altamente satisfecho con la calidad de Bitaco. Estamos seguros que a partir de ahora el desarrollo del té colombiano tendrá otra dimensión con el lanzamiento del primer té de origen Colombia”.
Bitaco Unique Colombian Tea ya se exporta hacia los siguientes mercados:
• LATAM: México, Guatemala, Panamá, Chile, Paraguay y Bolivia.
• Norteamérica: Estados Unidos y Canadá
• Europa: Alemania, Inglaterra, Holanda, Suiza, España y Francia
En esencia está presente en tiendas especializadas de té, restaurantes de alta categoría y hoteles Premium.
Bitaco llegará al consumidor de una manera muy atractiva y practica para ingerir, la cual será en bolsitas piramidales, las cuales son la mejor opción para contener las hojas de té lo más completas posibles, lo que le dará al consumidor una taza de calidad, pues estará realizando una infusión de hojas de té muy bien procesadas y enrolladas. Así mismo el material usado en las bolsitas será nylon, que logran una mejor infusión y no permiten mucha sedimentación en taza. Las 20 bolsitas piramidales están contenidas por una bolsa especial con foil de aluminio, la cual ayuda a la excelente conservación de las condiciones organolépticas del té. El producto estará disponible en 2 presentaciones: caja de 20 bolsitas piramidales y en lata de 50 gramos de granel.
Competencia a nivel mundial
Los principales productores de té del mundo son China, India y Kenia. China es la mayor productora del mundo y tiene gran variedad de tipos de té en su portafolio. Producen tés verdes, tés negros, tés rojos, tés oolong, entre otros. Así mismo existe gran variedad de calidades de té.
China produce grandes volúmenes de tés verdes y negros CTC, pero posee una inmensa variedad de tés especiales, los cuales pueden alcanzar a tener un precio de venta muy elevado. India por su lado es conocido por producir unos de los mejores tés negros del mundo, su estado de té emblema es Darjeeling, por la fineza de sus hojas, calidad de infusión y notas únicas.
Para el mercado al cual apunta la marca Bitaco Tea, el cual es el mercado de tés especiales del mundo, la competencia se encuentra diversificada, pues además de los productores tradicionales India, China y Japón, existen países que se encuentran produciendo tés de muy alta calidad como Sri Lanka, Taiwan, Nepal e Indonesia.
Actualmente países como Argentina, Ecuador y Brasil se encuentran produciendo té, sin embargo no son tés enfocados en el mercado de tés especiales, sino por el contrario se enfocan en la producción de té para grandes volúmenes. Por ejemplo Argentina es un inmenso productor de té (9° en el ranking mundial) donde la totalidad de su producto es de tipo CTC y es comercializado para realizar ICED TEAS o RTD Teas, en donde la calidad de la hoja y notas únicas no son muy relevantes.